Zeer sterke aroma's, stevige body en lange nadronk.
Blend: 30% Arabica en 70% Robusta
100% donker geroosterde koffie
Zeer sterke aroma's, stevige body en lange nadronk. Het resultaat van een traag roosteringproces en een zeer nauwkeurige bewaking van de verhouding Arabica/Robusta. Normaal gezien merk je de lichte toetsen van bittere, zwarte chocolade (tenzij je helemaal verkouden bent...)
Volgens onze Italiaanse kenners dé meest gedronken espresso. Wij zijn 's ochtends ook voorstander van deze Ristretto. Klein en hevig, ideaal om de dag te beginnen, kick-ass en gas geven!
8/10
Als ge m drinkt zoals het hoort (25ml) is deze onevenaarbaar qua smaak. Een aanrader. Niet drinken als lungo, zonde.
